时间: 2017-11-20 　来源: 《中国科技成果》2017第23期 创新团队　 作者: 谭如冰 赵爱民

——记中国科学院枸杞产业发展关键技术研发创新团队 

　　从《诗经》“坡北山，言采其杞”，到唐诗“上品功能甘露味，还知一勺可延年”，或从陆游的“雪霁茅堂钟磬清，晨斋枸杞一杯羹”，到乾隆年间的“六月杞园树树红，宁安药果擅寰中”。这些诗词佳句均可体现枸杞的药用价值及悠久的栽培历史，但从当下枸杞产业的发展来看，即便是在具有“天下黄河富宁夏，中宁枸杞甲天下”美誉的道地产区，仍存在着枸杞栽培病虫害防治困难，水肥使用效率低等问题，枸杞产品的科技含量和附加值不高，科研优势未能跟当地的地理、品牌优势良好对接等现象。现有的枸杞深加工企业普通分散经营，特色优势产品少，高科技含量产品少，严重制约了枸杞的产业化发展。 

　　中国科学院枸杞产业发展关键技术研发创新团队敏锐意识到了这些问题。他们在中科院科技促进发展局的启发和指导下，充分发挥中科院研究所相关力量的前沿研究和技术集成的引领带动优势，结合宁夏大学、宁夏农林科学研究院地域性特色研发和示范优势，加上农业综合开发办公室科技人员的主体推广优势，以及宁夏农业综合开发办公室的组织化实施和资金优势，通过联合攻关，突破宁夏枸杞产业发展的瓶颈，促进枸杞产业的发展和升级。 

　　该团队以中科院华南植物园王瑛为项目主要协调负责人，张润志、张振涛、邸多隆、张正勇、曹云娥、任博、刘立超等为课题负责人，许智宏、苏国辉、谢旗、曹有龙、仝小林为团队咨询专家，含杰青4 人，是一支实力强大、富有创新力及开拓进取精神的药食同源研发团队。 　　  

　　小枸杞大健康品质为本 

　　“药材好 药才好”，优质品种是支撑枸杞产业稳健发展的基石。团队总抓手王瑛认为，尽管枸杞干果入药、干吃、煮汤、泡茶都很合适，但从长远来看，鲜实枸杞和新鲜枸杞机械采摘直接加工更将成为产业发展的趋势，深加工提高附加值是产业升级的关键。在枸杞新品种培育选育上，团队完成了常见栽培品种及近缘种的种质资源收集，建立了比较科学的枸杞主要农艺性状和主要功能活性成分的评价技术体系，培育出了的易采摘、口感好的“中科绿川1 号”和“中科黄果1 号”等多个优良新品种。

        先进栽培技术能给优质品种锦上添花。宁夏农林科学院国家枸杞工程技术中心秦垦研究员在长季节高效栽培技术上实现了新突破：通过调整休眠和修剪，成功实现枸杞鲜果在2016 年春节前后至11 月25 日后的持续供应，比大田栽培的鲜果延长供应了4 个多月。中科院动物所张润志、宁夏农林科学院张蓉、药植所陈君团队鉴定了枸杞蚜虫等虫害及其发生规律，发现了瘿螨寄生于木虱的越冬模式，明确了中宁地区主要枸杞害虫的种类及其田间发生规律，鉴定和发现了几种新的枸杞木虱寄生蜂，并根据防控关键点进行病虫害防控，全年减少施药次数约3 次，实现了农残和成本双降低。宁夏大学曹云娥和南京土壤所林先贵团队探索了苜蓿、万寿苗等间作植物的使用模式，研发针对宁夏枸杞主产区的新型有机专用固体肥、液体肥和有机无机专用肥、微生物菌剂，建立适合当地特点的基肥+ 水溶性追肥的立体生态科学施肥模式。中科院地理所任博团队研发了枸杞种植园区的溯源系统，推动了枸杞电子商务的发展。刘立超团队将本项目涉及的十余项技术集成于中宁的鑫阳公司栽培基地，为后续新技术示范和推广打下了坚实基础。