时间: 2018-01-12 来源: 《广东科技报》第12版 综合新闻 作者: 冯海波
本报讯 (记者 冯海波 通讯员 周飞)近日,由中科院华南植物园组织协调的2015-2017年宁夏农业综合开发宁夏枸杞产业科技推广项目通过结题验收。该项目针对枸杞产业发展关键核心瓶颈问题,通过技术创新与集成,在枸杞产业技术领域取得了显著的进展。项目组提呈的枸杞产业发展咨询报告也得到院士专家的认可,受到了宁夏等西北省区、科技部、中科院等领导的重视。
该项目以中国科学院院士许智宏、苏国辉等为团队咨询专家,华南植物园王瑛研究员为项目主要协调负责人,张润志、张振涛、邸多隆、张正勇、曹云娥、任博、刘立超等为各课题负责人。多个单位的专家、技术人员、工作人员齐心协力,在枸杞性状评价和遗传规律、病虫害种类鉴定及发生和越冬规律、枸杞鲜果采后病原菌的鉴定与抑制、枸杞水肥需求规律、枸杞成分和抗氧化机制等科学问题的基础研究方面取得了创新性进展,发表论文56篇,申请专利35项(授权9项),为枸杞新技术和新产品研发奠定了重要的理论依据。
在枸杞的绿色栽培技术体系构建方面,项目组研发了优良品种长季节栽培、水肥一体化、虫害生态防控、深施有机肥和精准施药机械、鲜果保鲜、鲜果制干、产地朔源技术,已经形成了7项技术规程和2项地方标准,研发了6项生产和加工设备。技术转化支撑了蚯蚓肥等肥料加工生产线。各项技术在不同企业栽培基地进行了成功的示范,不同技术已经在相关企业的栽培基地开始集成。这些技术的研发,为枸杞产品质量的提升储备了高效的技术,推动了枸杞绿色和有机栽培技术的提升。
基于枸杞的成分及其功效研究基础,项目组研发了同步制备枸杞活性物质的新工艺2项,形成了高附加值的保肝、延缓衰老、缓解视力疲劳的功能产品3项,该技术和产品已经转化至合作企业;研发枸杞玻态产品2项;建立标准操作规程7项、工程化技术方案6项。建立企业标准6项,其中3项获得宁夏卫生和计划生育监督局备案。这些产品的研发为枸杞深加工领域丰富了高附加值产品,有巨大的市场潜力。
该项目实施集成了来源于中科院13个研究所、宁夏农林科学院、宁夏大学不同研究领域的专家团队,是目前能够进行枸杞产业链深入研发的优势团队。近三年共培养研究生14人,培训技术骨干61人,培训农民和技术工人1270人次,为枸杞产业的发展储备了多层次的人才。
在该项目的实施过程中,研发团队中科院兰州化学物理研究所、华南植物园将枸杞研究列入科学院研究所的十三五重点突破和重点培育研究方向;共获得自然科学基金委、中国科学院、各研究所、相关企业的直接投入经费近6000万,协助推动了科学院和宁夏科技厅共同支持的“枸杞功效的重大基础研究及功能产品研发(总经费3600万)”的立项。该项目的实施带动了多种资源的汇总,为枸杞研发凝聚了多部门多层次的关注和支持。